Hozzávalók
- 250 g cannelloni tészta
- 500 g mini mozzarella
- 270 g koktélparadicsom
- 350 g paradicsompüré
- 1 kiskanál oregánó
- ízlés szerint só, bors
1. lépés
A koktélparadicsomokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük, majd félbevágjuk őket. A tésztákat egyesével megtöltjük, először egy mozzarellagolyót teszünk bele, majd egy fél paradicsomot és így folytatjuk a rétegezést, amíg teljesen meg nem telnek.
2. lépés
Egy hőálló üvegtálba helyezzük őket egymás mellé egy rétegben. A paradicsomszószhoz hozzáadjuk a fűszereket, alaposan összekeverjük, majd egyenletesen a tésztákra öntjük.
3. lépés
Megszórjuk reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben 180°C-on, alsó-felső sütésen 40 percig sütjük.
