Hozzávalók
- 1 db édesburgonya
- 2 marék dió
- feta sajt
- ízlés szerint só
- málnalekvár
- olivaolaj
- gránátalma (ízlés szerint)
1. lépés
Az édesburgonyát meghámozzuk, megmossuk és vastag szeletekre vágjuk.
2. lépés
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, meglocsoljuk olivaolajjal, sózzuk, majd előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 180 °C-on 30-40 percig sütjük.
3. lépés
A megsült karikák közepére kanalazzuk a feta sajtot, megszórjuk dióval és visszatesszük a sütőbe 10 percre.
4. lépés
Tálaláskor málnalekvárral leglocsoljuk, majd gránátalma magokkal megszórjuk.