Baconos csavart leveles tészta
Hozzávalók
- 200 g bacon szalonna
- 1 db leveles tészta
Mártogatós
- 200 g natúr ömlesztett sajt
- 7 nagy evőkanál tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só, bors
Kenés
- 1 db tojás
Szórás
- szezámmag
1. lépés
Egy lábasba a tejfölt, az ömlesztett sajtot, a fokhagymát, a fűszereket összekeverjük, majd felforraljuk.
2. lépés
Kiterítjük a leveles tésztát, majd egy kis távolsággal ráhelyezzük a bacon szeleteket és csíkokat vágunk a bacon mellett kés segítségével.
3. lépés
Felcsavarjuk őket ls a tészta végeit visszahajtva rátekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket és lekenjük egyenként a felvert tojással.
4. lépés
Megszórjuk őket szezámmaggal és előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 180 °C-on 25 perc alatt ropogósra sütjük őket.
5. lépés
Egy kis tálba szedünk a tejfölös mártogatósból és fogyasztáskor a csavart bacon ropogósokat belemártjuk.
