Bundáskenyér

Hozzávalók

  • 9 db tojás
  • 0,5 kg szikkadt kenyér
  • 1 db natúr tömlős sajtkrém
  • 25-30 g sonka
  • ízlés szerint só, bors
  • 1 evőkanál tej
  • olaj a sütéshez

1. lépés

A kenyeret felszeleteljük. Egy mélyebb tányérban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, majd ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük a keveréket.

2. lépés

A kenyérszeleteket megkenjük tömlős sajtkrémmel. Mindegyikre teszünk egy-egy szelet sonkát, majd kettőt-kettőt szendvicsként összeborítunk. Az így kapott szendvicseket alaposan megforgatjuk a fűszeres tojásban, hogy a kenyér jól megszívja magát.

3. lépés

Forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Friss zöldségekkel kísérve, melegen tálaljuk.