Hozzávalók
- 2 db banán
- 140 g liszt
- 35 g cukor
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 db tojás
- 100 ml tej
- kevés vaj a sütéshez
Tálalás
- friss eper
- juharszirup
- szeletelt mandula
1. lépés
Egy tálba kimérjük a lisztet, a sütőport és a cukrot, hozzáöntjük a tejet és a tojást, majd az egészet egynemű, csomómentes tésztává dolgozzuk.
2. lépés
A banánokat tetszőleges vastagságú karikákra vágjuk, majd alaposan beleforgatjuk őket a tésztába.
3. lépés
Egy serpenyőben vajat olvasztunk, majd a banános palacsinták mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük.
4. lépés
Tálalás előtt friss eperrel és szeletelt mandulával megszórjuk, majd gazdagon meglocsoljuk juharsziruppal.
