Áfonyás-Camember koszorú
Hozzávalók
- 1 db leveles tészta
- 100 g sonka
- 120 g camamber sajt
- 1 marék dió
- áfonyalekvár
Kenés
- tojássárga
Szórás
- szezámmag
1. lépés
A leveles tésztát terítsük ki és vágjunk ki belőle két egyforma kört. Mindkét tészta közepére helyezzün kegy kisebb tálat és kenjük meg egyenletesen áfonyalekvárral a közepétől egészen a szélekig.
2. lépés
A lekvárra egymástól kis távolságra sonkaszeleteket helyezünk, majd a sonkák mellé egy-egy szelet camembert sajtot teszünk.
3. lépés
A tészta közepéből kivesszük a tálat, majd a szabaddá vált részből háromszögeket vágunk úgy, hogy a csúcsuk a középpont felé nézzen. Végül ezeket a tésztaháromszögeket egyesével ráhajtjuk a sajt szeletek mellé.
4. lépés
Megszórjuk a dióval, ezután a visszahajtott tésztaháromszögeket lekenjük tojássárgájával, végül megszórjuk szezámmaggal.
5. lépés
180 °C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 30 perc alatt készre sütjük.
