Csirkemelles saláta

Hozzávalók

  • 400 g csirkemellfilé
  • 1 kiskanál só, pirospaprika
  • 0,5 kiskanál bors
  • 40 g vaj
  • fél uborka
  • 6 db saláta levél
  • 6 db koktélparadicsom
  • 50-100 g bacon kockák
  • majonéz

1. lépés

A csirkemellet először csíkokra, majd egészen vékony darabokra vágjuk. Egy tálba tesszük, megfűszerezzük és a pácban hagyjuk 15 percig.

2. lépés

Egy serpenyőben a vajat megolvasztjuk és a csirkemelleket megsütjük.

3. lépés

Az uborkát, a paradicsomot és a saláta leveleket megmossuk, majd szárazra töröljük. Az uborkák és a paradicsomot kockákra vágjuk.

4. lépés

A megsült csirkemelleket kiszedjük egy tálba és a levében megsütjük a bacon kockákat.

5. lépés

Három salátalevelet egymásra fektetünk, majd teszünk rá a fűszeres csirkéből. Erre uborka- és paradicsomkockákat halmozunk, végül megszórjuk baconnel és meglocsoljuk majonézzel.