Hozzávalók
- 400 g bacon szalonna
- 600 g csirkemellfilé
- 150 g ementáli sajt
- 12 db aszalt szilva
1. lépés
A csirkemelleket kiklopfoljuk.
Folpackra helyezzük egymás mellé a baconöket hogy a szélek fedjék egymást.
2. lépés
Ráhelyezzük a csirkemelleket, majd a közepét hosszába megszórjuk sajttal, rátesszük az aszalt szilvákat, majd szórósan feltekerjük.
3. lépés
Egy hőálló üvegtálba helyezzük a tekercset, rátesszük az edény fedelét és előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 180 °C- on 45 percig sütjük.
4. lépés
A sütési idő leteltével a fedőt levesszük és még 15-20 percre vissza tesszük 200 °C- ra, hogy kicsit megpiruljon a teteje.
